Podstawowy Lidlomix robi teoretycznie wszystko, czego można oczekiwać od urządzenia kuchennego. Nic nie jest jednak doskonałe, a kilka dodatkowych akcesoriów może zaskoczyć nawet najbardziej wymagających użytkowników. Kolejny raz prześledziliśmy najlepiej oceniane dodatki do Monsieur Cuisine.
Podstawowe akcesoria do Monsieur Cuisine to nie wszystko
Monsieur Cuisine, niezależnie od tego, czy mówimy o wariancie Smart, czy Connect, może rozbudzić wyobraźnię i przywołać na talerze najbardziej imponujące dania. Nie oznacza to jednak, że na tym powinniśmy poprzestać. Przypominając, podstawowy zestaw akcesoriów obejmuje:
- Robota MC
- Misę do mieszania 4,5 litra
- Wkład do gotowania delikatnych składników
- Nasadkę do ubijania
- Nasadkę do gotowania na parze
- Wkład z ostrzami
- Szpatułkę
- Pokrywę do napełniania wodą
Wygląda całkiem nieźle, prawda? Dokładając do urządzenia kilka akcesoriów, możesz uczynić z niego drapieżcę, który postraszy nawet doświadczonych kucharzy. Okazuje się jednak, że oferowane przez twórcę Lidlomixa oryginalne dodatki to dopiero początek, a prawdziwa przygoda czeka tych, którzy odważą się zerknąć na ofertę zewnętrznych producentów, również akcesoria do Monsieur Cuisine dostarczających.
Akcesoria do Monsieur Cuisine jako dodatkowe możliwości
Monsieur Cuisine jest w pewnym sensie bezkonkurencyjny. Powiesz, że najbliżej mu do Thermomixa, ale wygrywa z nim ceną o grube tysiące złotych. Gdyby przeznaczyć chociaż połowę tej kwoty na akcesoria, to produkt Vorwerk będzie musiał skapitulować. Aktualnie na rynku dostępne są dwie wersje Monsieur Cuisine, ale ich konstrukcje różnią się w niewielkim stopniu, więc większość opisywanych akcesoriów pasuje do obydwu modeli. Zanim jednak przejdę do prezentacji, muszę jeszcze pewną kwestię doprecyzować.
Mówiąc o akcesoriach dodatkowych, myślę o rozwiązaniach nieoficjalnych. Możesz je nazywać nieoryginalnymi, ale moim zdaniem to nieuczciwe określenie. Wbrew pozorom gadżety, które w dalszej części przedstawię, to nie chińskie zabawki rodem z AliExpress, a głównie rozwiązania od wyspecjalizowanych, niemieckich producentów. Wiele z nich ma jakość lepszą, niż to, co chciałoby się nazwać produktem oryginalnym.
Jeśli jednak masz awersję do takich nieopatrzonych logo oficjalnego producenta gadżetów, koniecznie zobacz nasz artykuł: Oryginalne akcesoria do Monsieur Cuisine, które warto mieć.
Narzędzie ułatwiające wyjmowanie ciasta z misy Your Day Mate
Jeśli dłużej używasz Monsieur Cuisine, to zapewne zauważasz, że gdy chodzi o wyrabianie ciasta, jego konstrukcja nie jest doskonała. Przygotowywana w misie masa przykleja się do przestrzeni pod nożem. Odlepienie zablokowanego ciasta jest niewygodne i grozi zadrapaniami. Tymczasem za 30 złotych można ten problem rozwiązać.
Narzędzie Your Day Mate to klucz pozwalający na szybkie i bezpieczne poluzowanie zaczepów noży tak, aby możliwe było sprawne i wygodne wyjęcie ciasta.
Szkło hybrydowe
Twój telefon ma pewnie szkiełko ochronne. Lidlomix jest trochę droższy, więc może jego ekran też warto chronić. Co ciekawe, takie zabezpieczenie zapobiega też osadzaniu się brudu i bakterii. Marka Mixcover to sprawdzony dostawca akcesoriów do Monsieur Cuisine.
Szpatułka obrotowa Calotti
Jakiś czas temu opisaliśmy to akcesorium w wersji dla Thermomixa. Okazało się hitem. Teraz pojawiło się również w wersji dla Lidlomixa. Mowa o szpatułce obrotowej ułatwiającej wyjmowanie i porcjowanie potraw bez konieczności zdejmowania noża.
Wyprodukowany w Niemczech gadżet jest genialny w swojej prostocie. Producent poleca go w szczególności do wyjmowania sosów, sałatek, kremów, risotto czy purée.
Łatwiejsze i efektywniejsze emulgowanie – Miximizer
Gotowanie dla jednej osoby przy pomocy Monsieur Cuisine to nie lada wyzwanie. Misa urządzenia jest tak duża, że np. poszatkowanie jednej cebuli jest niemal niemożliwe. Rozwiązaniem jest Miximizer, a więc reduktor misy, który pozwala pracować z niewielkimi ilościami składników.
Silikonowa brytfanna do gotowania na parze Wundermix – FlexiSteam
Osobiście nie korzystam zbyt często z funkcji parowych z bardzo prostego powodu – jest za mało przepisów i za wiele sprzątania. Kto wie, być może naczynko FlexiSteam zmieniłoby moje podejście? Foremka do gotowania na parze pozwala na robienie gulaszów, zapiekanek, omletów, kasz, ryb czy nawet serników, a wszystko to bez utraty wilgotności i konieczności żmudnego czyszczenia sprzętu.
Forma jest wykonana z silikonu wolnego od BPA, nadaje się do kontaktu z żywnością w temperaturach do 200°C i można jej używać również w piekarniku. Całość można bez obaw myć w zmywarce.
Nakładka do robienia naleśników MixCaker
Można wiele oczekiwać od Lidlomixa, ale nawet przez myśl mi nie przeszło, żeby wykonać w nim naleśniki. Jak się jednak okazuje, dzięki zestawowi sześciu talerzyków pokrytych powłoką nieprzywierającą, nie jest to nic nadzwyczajnego. Naleśniki są przyrządzane na parze, ale dzięki opatentowanym odpływom mają zachować należytą konsystencję.
Opinie użytkowników są mieszane. Obok wielu zachwytów powtarza się uwaga, że najwyższy talerzyk nagrzewa się wolniej niż pozostałe. Sądzę, że w tej cenie zakup można potraktować jako eksperyment, albo po prostu założyć, że 5 naleśników to limit. Akcesorium wyprodukowała sprawdzona marka MixFino.
Zamiennik noża WunderCap
Wspominałem już o ostrzach w misie, które czasami mogłyby zniknąć i nie przeszkadzać? WunderCap jest właśnie od tego. To korek będący zamiennikiem noża. Po jego instalacji możemy przygotowywać wygodniej dania, w których ostrza są zbędne. Rotujący korek pozwala też gotować metodą sous vide.
Obieraczka WunderPeeler V2
Multicooker ma nas zastępować w najbardziej znienawidzonych działaniach. Wundermix zrobił nakładkę, która po zainstalowaniu w Monsieur Cuisine obierze ziemniaki za nas. Jednocześnie poradzi sobie z kilogramem warzyw, redukując liczbę obierek.
Tarcza jest nakładana bezpośrednio na nóż, bez konieczności dokonywania jakichkolwiek zmian w konstrukcji urządzenia. Dodatek pasuje do wszystkich modeli Monsieur Cuisine i może być myty w zmywarce.
Stojak na pokrywę Wundermix
Niepozorny, a niesamowicie przydatny gadżet, instalowany stabilnie na korpusie urządzenia. Jeśli zdarza się, że nie wiesz, co zrobić z gorącą albo brudną pokrywą w czasie gotowania, to możesz odstawić ją właśnie na taki stojak.
Wirówka do sałaty MixFino
Szybka sałatka przestaje być szybka, kiedy trzeba osuszyć najpierw liście sałaty. Dobra sałatka przestaje być dobra, kiedy dresing wymiesza się z wodą. Wirówki do sałaty nie są niczym nowym, ale taka instalowana na Lidlomixa automatyzuje proces i zajmuje mniej miejsca niż tradycyjny sprzęt ręczny.
Sokownik parowy MixFino
Mój ulubiony gadżet, który nie tyle ułatwia pracę z Lidlomixem, ile potężnie zwiększa jego możliwości. Sokownik parowy to narzędzie, które pozwala pozyskiwać sok bez obróbki mechanicznej nawet z twardych owoców, ziół i warzyw. Polecam szczególnie entuzjastom naparów imbirowych i posiadaczom własnych ogródków.
Wyciskarka do cytrusów MixCover
Kilka lat temu kupiłem sokowirówkę za niemałe pieniądze, ale jej rozmontowywanie i czyszczenie po każdym użyciu sprawia, że w przypadku cytrusów sięgam po wyciskarkę. Okazuje się jednak, że takie akcesorium może pracować w robocie Monsieur Cuisine, a tym samym – zająć znacznie mniej miejsca. MixCover to sprytny gadżet, który pomieści nawet 2 litry soku, a więc ilość wystarczającą na naprawdę potężną dawkę lemoniady.
Szatkownica
Bez tego akcesorium wiele osób nie wyobraża sobie codziennego gotowania. Aktualnie oryginalna przystawka jest niestety niedostępna. Na szczęście na rynku znajdziemy zamienniki, które mogą okazać się nawet ciekawszą opcją. Napisałem o tym więcej w tym artykule.
Ogranicznik pary dla ochrony szafek wiszących Cyeehxin
Lidlomix potrafi dobrze buchnąć parą. Jeśli robot pracuje pod szafkami kuchennymi, to po pewnym czasie możemy spodziewać się problemów w postaci puchnących ścianek. Zdecydowanie taniej niż wymiana elementów wystroju kuchni wyjdzie inwestycja w taki silikonowy komin, który odprowadzi parę w bezpiecznym nie tylko dla mebli, ale i użytkownika, kierunku.
Nakładka odprowadzająca parę LAINFELD
Budżetowa nakładka do odprowadzania pary, podobnie jak proponowany wyżej model ma za zadanie chronić kuchenne szafki. Względem droższego wariantu nie posiada rączki, która pozwalałaby na przekręcenie nawet nagrzanego kominka bez obawy o oparzenia. Różnica w cenie jest jednak spora, więc ostateczna decyzja o zakupie zależy od indywidualnych potrzeb użytkownika i/lub zasobności jego portfela.
Podstawowe akcesoria do Monsieur Cuisine, które powinny znaleźć się w zestawie
Jeśli zamiast w sklepie kupiłeś Lidlomixa z drugiej ręki, sprawdź, czy wraz z urządzeniem głównym otrzymałeś wszystkie podstawowe akcesoria. Wszelkie modele producent wyposażył ten sam zestaw akcesoriów podstawowych, a także misę ze stali nierdzewnej o pojemności 4,5 l. Jeśli masz wątpliwości, czy posiadasz komplet wyposażenia, sprawdź listę, na której wymieniam wszystkie podstawowe akcesoria do Monsieur Cuisine:
- miska do mieszania o pojemności 4,5 l (ze stali nierdzewnej)
- wkład do delikatnego gotowania
- nasadka do ubijania
- pokrywa z otworem do napełniania i miarką
- nakładka do gotowania na parze z pokrywą i wkładem do gotowania
- wkład z ostrzami
- szpatułka
