Tefal Cook4me Touch CY912 to inteligentny szybkowar, który może pomóc gotować szybciej i łatwiej niż w przypadku tradycyjnego przygotowania potraw. Sprawdziłam, jak korzysta się z wbudowanej bazy przepisów.
Nie jest tajemnicą, że bez jedzenia nie da się żyć. Potwierdza to medycyna, która optuje przy stanowisku, że człowiek nie jest w stanie przetrwać bez spożywania posiłków zbyt długo. W opozycji znajduje się jednak nieliczna grupa bretarianów. Twierdzą oni, że wszystko jest kwestią nastawiania psychicznego i siły woli. Niezależnie jednak od tego, nie da się ukryć, że są oni pewnym wyjątkiem od reguły, a zdecydowana większość społeczeństwa przyzwyczajona jest do regularnego, codziennego jedzenia.
Niestety, przygotowywanie posiłków to zmora części z tych, którzy nie lubią gotować. Dzieje się to za sprawą trudności w zrozumieniu skomplikowanych przepisów, konieczności posiadania umiejętności skupiania uwagi na wielu płaszczyznach jednocześnie, czy po prostu brakiem zapału do stania przy garach. W konsekwencji może paść decyzja o zakupie niezdrowego, przetworzonego jedzenia, które wystarczy jedynie przygotować w mikrofali, piekarniku lub zalać wrzątkiem. Nie jest to jednak dieta pełna wartościowych składników odżywczych, co może znacząco wpłynąć na wzrost wagi, samopoczucie czy zdrowie.
Wartościową, aczkolwiek nie wolną od wad, alternatywą jest kupno cateringu oraz diet. Pozwalają one w pełni zrezygnować z gotowania na rzecz regularnych posiłków odbieranych każdego dnia rano. Wybranie tego typu opcji pozwala zadbać o wszelkie potrzebne składniki odżywcze oraz zdrową dietę, bez konieczności robienia zakupów czy przygotowywania jedzenia. Niestety, jest to także równoznaczne z generowaniem zatrważającej ilości odpadów plastikowych oraz wzrostem śladu węglowego za sprawą transportu cateringu. Nie można nie wspomnieć także o wysokich cenach takiej opcji żywienia, które znacząco przerastają kwotę, którą wydalibyśmy w sklepie.
Skoro jednak nie fast food i nie catering, to co? Rozwiązaniem problemów z gotowaniem może rozwiązać niepozorny szybkowar Tefal Cook4me Touch CY912. Według producenta zapewnia on łatwe i szybkie gotowanie za pomocą inteligentnego systemu z wbudowaną bazą 250 przepisów. W teorii więc możemy gotować smacznie i różnorodnie oszczędzając pieniądze i czas. Osobiście miałam możliwość przetestowania nie tylko samo urządzenie, ale także akcesorium dodatkowe, którym jest pokrywa Extra Crispy Lid. Sprawdziłam, czy przygotowywane posiłki tak dobre, jak zachwala producent.
Tefal Cook4me Touch CY912 – specyfikacja
Moc | 1600 W |
Pojemność | 6 l |
Tryby pracy | Duszenie, Gotowanie na parze, Gotowanie pod ciśnieniem, Smażenie |
Funkcje | Funkcja opóźnionego startu, Podtrzymywanie ciepła Minutnik, Regulacja temperatury, Aplikacja z przepisami, Dotykowy ekran, Programy automatyczne, Możliwość mycia elementów w zmywarce |
Sterowanie | Elektroniczne, dotykowe |
Regulacja temperatury | Tak |
Minutnik | Tak |
Aplikacja z przepisami | Tak |
Ilość automatycznych programów | 12 |
Konstrukcja | Nieprzywierająca powłoka |
Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Programy automatyczne | Tak |
Wyświetlacz | Kolorowy LCD – dotykowy |
Przy wyborze inteligentnego szybkowaru należy zwrócić uwagę na ilość funkcji, które może nam zastąpić w domowej kuchni. W przypadku urządzenia Tefal Cook4me Touch CY912, producent wprowadził aż 12 automatycznych programów gotowania takich jak gotowanie pod ciśnieniem, gotowanie na parze, smażenie, duszenie. To właśnie za ich pomocą możliwe jest łatwe gotowanie, gdyż w założeniu mają za nas przeprowadzić większość procesu przygotowywania jedzenia.
Cechą wyróżniającą sprzęt marki Tefal jest zawarta w systemie rozbudowana baza posiadająca aż 250 przepisów, z czego 100 z nich konsument jest w stanie przygotować w mniej niż 15 minut. Dzięki temu użytkownik nie musi już wertować książek kucharskich w poszukiwaniu inspiracji – wystarczy, że skorzysta z dostępnych katalogów. Co ciekawe, dostęp do nich możliwy jest nie tylko z poziomu szybkowaru, ale także autorskiej aplikacji mobilnej o nazwie Cook4me. Dedykowany program zawiera tę samą bazę przepisów, które to z łatwością możemy przesyłać na urządzenie.
W jaki sposób? Okazuje się, że jest to możliwe za sprawą wbudowanego modułu Wi-Fi, który to po podłączeniu z siecią domową zezwoli na dostęp do zaawansowanych funkcji. Przede wszystkim dzięki niemu urządzenie automatycznie pobiera wszelkie aktualizacje, takie jak nowe przepisy Tefal lub te zapisane przez innych użytkowników aplikacji. Poza tym umożliwi zdalne sterowanie z poziomu aplikacji mobilnej oraz przesyłanie instrukcji gotowania bezpośrednio do szybkowaru Tefal Cook4me Touch CY912.
Na szczególną uwagę zasługują także takie możliwości urządzenia jak: funkcja opóźnionego startu i przeszukiwania przepisów pod kątem posiadanych składników. Pierwsza z nich jest kluczowa dla osób przebywających poza domem, gdyż za pomocą aplikacji mobilnej możliwe jest zdalne monitorowanie procesu gotowania. Druga zaś przyda się osobom nielubiących marnować resztek jedzenia. Po wpisaniu produktów, które posiadamy na stanie w domu, program automatycznie przeszuka bazę przepisów. W efekcie zaoszczędzimy czas, który moglibyśmy przeznaczyć na zakupy.
Tefal Cook4me Touch CY912 – cena
Tak zaawansowane urządzenie jak Tefal Cook4me Touch CY912 nie posiada dużej konkurencji na rynku. Mimo to, jeden produkt szczególnie może zwrócić uwagę konsumentów. Jest to szybkowar Instant Pot Pro Crisp + air Fryer, którego cena aktualnie wynosi 2089,99 zł.
Instant Pot Pro Crisp posiada jedenaście funkcji wspomagające użytkownika podczas codziennego przyrządzania posiłków takich jak: duszenie, gotowanie, gotowanie na parze, gotowanie pod ciśnieniem, gotowanie Sous-Vide, pieczenie, podgrzewanie, smażenie, suszenie, frytkownica oraz wolne gotowanie. Warto tutaj odnotować, że Cook4me posiada rozbudowaną rozpiętość działania o dwie kolejne funkcje.
Nie można jednak nie zwrócić uwagi na podobną budowę urządzenia. Oba produkty posiadają zaprojektowany panel dotykowy, za pomocą którego możliwe jest dostosowanie trybów pod własne potrzeby. Kolejnym, bliźniaczym elementem jest wewnętrzny garnek z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jedyną różnicą stanowi fakt, że w przypadku urządzenia Tefal można go myć w zmywarce, co jest wartym odnotowania udogodnieniem.
Tym, co znacznie wyróżnia ofertę marki Tefal jest rozbudowana baza przepisów kompatybilnych z funkcjami i możliwościami urządzenia. W efekcie za pomocą kilku kliknięć, użytkownik ma możliwość wertowania i filtrowania, by wybrać idealny dla siebie posiłek. Wśród dostępnych rodzajów potraw są: dania główne, desery i zakąski. Poza tym możliwe jest także filtrowanie pod względem czasu przygotowania, minimalnej oceny innych użytkowników bazy oraz okazji, wśród których wymieniono: Zimowe, Jesienne, Letnie, Wiosenne, Dla dzieci, Uroczystości, Ze znajomymi i Wegetariańskie.
Baza to jednak nie jedyna zaleta. Jako wyjątkową funkcję należy nadmienić także możliwość przesłania instrukcji przygotowania potrawy bezpośrednio na urządzenie z Wi-Fi. Co ważne, każdy przepis podzielony na poszczególne etapy wzbogacony jest o pomocne zdjęcia i filmy oraz zaprogramowane programy działania szybkowaru.
Zawartość zestawu
Inteligentny szybkowar Tefal Cook4me Touch CY912 dostarczany jest w niewielkim kartonowym opakowaniu. W środku znalazło się miejsce także na kilka akcesoriów i elementów.
Pierwszą rzeczą, którą wyciągamy z pudełka jest urządzenie Tefal Cook4me Touch CY912 z ruchomym, dotykowym ekranem oraz kablem zasilającym. Sporym zaskoczeniem może okazać się jego waga, jednak dzięki wyprofilowanym rączkom znajdujących się po bokach sprzętu, transport okazuje się łatwy i poręczny.
Można powiedzieć, że budowa multcooker’a dzieli się na dwie części: dolną oraz górną. Centralnym punktem tej pierwszej jest ekran dotykowy wraz z dwoma dotykowymi przyciskami sterującymi: Wstecz oraz Start/Stop. Co warto odnotować, wyświetlacz można odchylić pod kątem 45 stopni. Po przeciwnej stronie, z tyłu znalazło się miejsce na zbiornik na skroploną wodę oraz kabel zasilający.
Górna część w centralnym miejscu posiada uchwyt otwierający/zamykający pokrywę. Producent przemyślał i zaprojektował wizualne elementy informujące o stanie jej zamknięcia, którymi są ikony kłódki. Ponadto na poręcznym uchwycie znalazło się miejsce na kontrolkę świetlną działającą podczas pracy urządzenia. Nieco z tyłu umieszczono zawór tłumiący, który odpowiada między innymi za ciche upuszczanie pary i zmniejszenie ciśnienia wewnątrz urządzenia.
Po otwarciu szybkowaru okazuje się, że w środku znajduje się wewnętrzna misa do gotowania z nieprzywierającą powłoką i to ona w większości odpowiada za wysoką wagę urządzenia. Jej pojemność wynosi aż 6 litrów, dzięki czemu możliwe jest przyjemne gotowanie posiłków nawet dla sześciu członków rodziny. Na górnej części pokrywy umieszczono zabezpieczoną osłonę zaworu bezpieczeństwa oraz mechanizm blokujący.
Co ciekawe, w podstawowym zestawie producent umieścił także koszyk parowy z uchwytami służący do gotowania na parze. Przed pierwszym użyciem należy go jednak połączyć z podstawką, którą to trzeba umieścić na spodniej części koszyka.
Dodatkowo można się wyposażyć w elementy dodatkowe. Jeden z nich miałam możliwość testować, a było nim akcesorium Tefal Extra Crispy Lid służące do pieczenia, grillowania, smażenia gorącym powietrzem oraz wypiekania. Posiada ono dotykowy panel umieszczony w centralnym miejscu górnej części, poręczne uchwyty do przenoszenia, wylot powietrza, przewód oraz kratkę.
Za pomocą cyfrowego ekranu dotykowego użytkownik może wybierać pomiędzy czterema automatycznymi trybami pracy, kryjącymi się pod numerami od 1 do 4. Dostosowywanie ustawień działania następuje za pomocą dotykowych przycisków + oraz -. Według instrukcji, możliwe jest spersonalizowanie ustawień w zakresie temperatury termostatu w zakresie od 70 do 200 stopni Celsjusza oraz czasu gotowania regulując pomiędzy 0 do 60 minut. Co ważne, na panelu znalazło się miejsce także na przycisk Start/Stop. Akcesorium kosztuje 499,99 zł w sklepach partnerskich.
Warto nadmienić, że to nie koniec dostępnych akcesoriów do urządzenia Tefal Cook4me Touch CY912. Producent w swojej ofercie posiada także akcesoria takie jak pokrywa do przechowywania oraz forma do ciast. Niestety, nie są one dostępne w zestawie i należy je kupić dodatkowo. W przypadku braku drugiego akcesorium, może okazać się, że części przepisów nie będziemy w stanie wykonać i warto mieć to na uwadze. Cena za pokrywkę wynosi 33 zł, a formę 117 zł.
Tefal Cook4me Touch CY912 – pierwsze wrażenie
Proces instalacji nastąpił szybko i bezproblemowo. Na początku należy podłączyć szybkowar Tefal Cook4me Touch CY912 do prądu, by uruchomić urządzenie. Następnie należy wybrać język oraz strefę czasową. Kolejnym etapem nieobowiązkowym, ale pomocnym podczas codziennego użytkowania sprzętu jest podłączenie go do sieci Wi-Fi oraz pobranie dedykowanej aplikacji Cook4me. Dzięki temu możliwe jest zaktualizowanie urządzenia i zdobycie dostępu do bazy przepisów udostępnionych przez innych użytkowników.
Po skonfigurowaniu szybkowaru należy dokładnie wyczyścić urządzenie, by pozbyć się nieprzyjemnych zapachów. Przed pierwszym użyciem i za każdym razem po zakończeniu gotowania trzeba umyć szybkowar i ekran dotykowy miękką, wilgotną szmatką. W przypadku misy można umyć ją ręcznie gorącą wodą z mydłem lub w zmywarce. Następnie po każdym użyciu trzeba opróżnić tylni zbiornik na skroploną wodę.
Urządzenie Tefal Cook4me Touch CY912 posiada 13 różnych trybów gotowania. Pierwszy z nich, „Gotowanie pod ciśnieniem”, rozbudowany jest o trzy intensywności przyrządzania: niską, wysoką oraz ekspresową. Gwarantuje on przygotowywanie posiłków jak w szybkowarze. Co ważne, producent wprowadził opcję pracy z trybem opóźnionego startu, który umożliwia rozpoczęcie gotowania w późniejszym czasie.
Wspomniany tryb działa także z programem „Para”, którego intensywność podzielono na dwie kategorie: delikatną i zwiększoną. Co ważne, konieczne jest tutaj użycie koszyka parowego dołączonego w zestawie podstawowym.
Następny tryb gotowania o nazwie „Smażenie” rozgrzewa misę od dołu, by maksymalnie upodobnić działanie do pracy kuchenki. Intensywność gotowania dzieli się na: delikatną, średnią oraz wysoką.
Na szczególną uwagę zasługuje program „Duszenie”, który został zaprojektowany w taki sposób, by rozgrzewać misę od dołu, tak jak brytfanna do gulaszu. Podobnie jak w poprzednich trybach gotowania, producent wprowadził trzy intensywności: delikatną, średnią oraz wysoką. Na ostatnie dwie funkcje szybkowaru składają się: utrzymywanie ciepła oraz odgrzewanie. Pierwsza z nich dba, by potrawy były ciepłe aż do momentu ich podania, a druga – jak nazwa wskazuje – podgrzewa posiłki do idealnej temperatury spożycia.
Na tym jednak nie koniec możliwości urządzenia Tefal Cook4me Touch CY912. Producent wprowadził jeszcze dwie funkcje o nazwie „Książka kucharska” oraz „W mojej lodówce”, które znajdziemy zarówno w systemie sprzętu oraz aplikacji mobilnej. Pierwsza z nich wprowadza możliwość utworzenia kilku książek kucharskich z dostępnych w bazie danych przepisów. Producent jako przykłady podaje „Przepisy Pawła” lub „Moje ulubione desery”. Druga zaś jest idealną opcją dla osób nielubiących marnować jedzenia. Wystarczy podać jakie składniki posiadamy w lodówce, by oprogramowanie wyszukało odpowiedniego przepisu.
Poza urządzeniem w pakiecie dostajemy dostęp do aplikacji Cook4me, która jest właściwie bliźniaczą siostrą wbudowanego systemu do szybkowaru. Znajdziemy w niej pełną bazę przepisów, inspiracje, przewodniki kulinarne, listę zakupów, listę urządzeń oraz wspomniane już funkcje „Książki kucharskiej” i „W mojej lodówce”. Co warto odnotować, składniki można kalkulować pod względem ilości osób, dla których gotowany jest posiłek. W systemie przewidziano konfigurację od 1 do 6 osób.
Po dłuższym czasie użytkowania
Tak jak wspominałam, szybkowar Tefal Cook4me CY912 wyróżnia się przede wszystkim wbudowanymi trzynastoma automatycznymi programami. Według procenta to właśnie one są gwarantem łatwego gotowania. Poza tym kluczową cechą jest także wielokrotnie wymieniona baza z przepisami, dzięki której przyrządzanie jedzenia staje się także smaczne i różnorodne. Obie opcje razem sprawiają, że gotowanie jest po prostu szybkie. A jakie jest moje doświadczenie?
Krótko po uruchomieniu i umyciu urządzenia moim pierwszym krokiem było dokładne przejrzenie katalogów proponowanych posiłków przez producenta. Znalazłam nie 250 przepisów, a ponad 400. Co ciekawe, po przefiltrowaniu ich pod względem czasu przygotowania okazuje się, że takich, których czas przygotowania ogranicza się do 15 minut, w bazie znajduje się 117.
Producenci urządzenia Cook4me poinformowali nas, że od dnia testów baza przepisów znacząco się powiększyła i na dzień dzisiejszy liczy ona aż 512 przepisów. Ponadto dowiedzieliśmy się, że została włączona darmowa opcja dodawania przepisów przez użytkowników. Co ciekawe, ta sama funkcja w przypadku innych rozbudowanych baz przepisów zazwyczaj jest dodatkowo płatna.
Aktualizacja z dnia 11.10.2022 r.
Pierwszym przepisem jaki chciałam wypróbować był przepis na chleb. Po przygotowaniu wszystkich składników i wymieszaniu okazało się, że brakuje mi jednego akcesorium koniecznego do stworzenia wypieku w urządzeniu marki Tefal. Mianowicie formy do ciast, która jest obligatoryjna do tego typu przepisów. Niestety, nie zaznaczono tego w przepisie przez co początkowo ostudziło mój entuzjazm. Na tym jednak się nie zatrzymałam, chleb dokończyłam piec w piekarniku i podjęłam się poszukiwania kolejnego idealnego dla mnie dania.
Podczas kolejnej próby postanowiłam wypróbować funkcję gotowania pod ciśnieniem. Aby to zrobić przygotowałam nasiona ciecierzycy. Zazwyczaj proces ich przygotowywania składa się z całonocnego namaczania oraz kilku godzin gotowania. Teoretycznie przy wykorzystaniu szybkowaru czas ten powinien się skrócić do godziny. W związku z tym umytą ciecierzycę wsypałam do misy oraz wlałam wodę. Następnie ustawiłam szybkowar Tefal na tryb gotowania pod ciśnieniem o niskiej intensywności i nastawiłam czas na 40 minut.
Łącznie gotowanie trwało godzinę – dodając do niego czas potrzebny na zagotowanie wody oraz dekompresję. W efekcie ciecierzyca okazała się miękka i soczysta – dokładnie taka, jaką uzyskałabym przy standardowym procesie przygotowania.
Następnie chciałam spróbować przygotować posiłek z przepisu znajdującego się w bazie Cook4me. Wybór padł na hummus, który mogłam wykonać z ugotowanej wcześniej ciecierzycy. Wszystkie składniki wypisane w przepisie przygotowałam i przed włożeniem do misy zważyłam na wadze (niedołączonej do zestawu), gdyż zostały one podane w gramach. Dalej postępowałam zgodnie z wypunktowanymi krokami, a trzecim z nich było gotowanie pod ciśnieniem przez 40 minut. Po podanym czasie urządzenie przeszło dekompresję i mogłam wyjąć danie.
Niestety, widok jak zastałam mocno mnie zaskoczył. Okazało się, że niestety, proponowane 40 minut to było stanowczo za długo dla składników. Ciecierzycę wyjęłam suchą i przypaloną – nie było więc mowy o podejściu do kolejnego etapu przygotowania. Jedzenie musiałam wyrzucić, bo nie nadawało się do spożycia.
Jak się dowiedziałam później – problem z przepisem wynikł prawdopodobnie przez niedostateczne przetłumaczenie przepisu. W związku z tym przedstawiciel firmy Tefal zaznaczył, że są w trakcie modernizowania bazy i dostosowywania jej do potrzeb konsumentów. Warto więc odnotować, że jest ona cały czas rozbudowywana, a co za tym idzie, polecam własne uwagi zgłaszać i kierować bezpośrednio do producenta.
Zgodnie z tym co podali producenci urządzenia, baza przepisów od dnia napisania recenzji została znacząco rozbudowana. Co ważniejsze jednak, postanowili oni dopracować także te przepisy, które już istniały. By było to możliwe zaangażowano influencerów oraz profesjonalnych kucharzy do modernizacji bazy. Jednym z zaangażowanych kucharzy jest Andrzej Andrzejczak, prowadzący programy „M jak mięso” i „Zgrillowani”.
Aktualizacja z dnia 11.10.2022 r.
Podczas kolejnej próby postanowiłam przetestować akcesorium Tefal Extra Crispy Lid. W tym celu do misy włożyłam pocięte w łódeczki surowe ziemniaki polane łyżką oleju oraz posypane solą. Następnie na misę nałożyłam wymienione urządzenie i wybrałam tryb „Smażenie bez tłuszczu”. Czas został dobrany automatycznie i kliknęłam przycisk Start. Co ciekawe, program po minięciu połowy czasu przeznaczonej na przygotowanie posiłku daje sygnał dźwiękowy. Ma on przypomnieć użytkownikowi o zatrzymaniu smażenia i zamieszania składników.
Zaproponowane przez program trzydzieści trzy minuty smażenia to było jednak za mało dla ziemniaków, które przygotowałam. Bez problemu dałam im jednak kolejne 15 minut, po których wyjęłam z misy idealnie przypieczone i miękkie frytki. Dlaczego pierwotny czas okazał się zbyt krótki? Myślę, że dlatego, że przygotowane przeze mnie ziemniaki były pokrojone grubiej niż proponował producent.
Tefal Cook4me Touch CY912 – czy warto?
Wracając do pytania z tytułu: czy Tefal Cook4me Touch CY912 ugotuje posiłek w 15 minut? Tak, jeżeli nie weźmiemy pod uwagę czasu potrzebnego na nagrzanie urządzenia oraz ewentualną dekompresję następującą po wybraniu programu „Gotowanie pod ciśnieniem”. Nie da się jednak ukryć, że jedzenie jesteśmy w stanie przygotować szybciej, niż stosując standardowe rozwiązania jak gotowanie na kuchence, czy pieczenie w piekarniku.
Producent zapewnia, że gotowanie z inteligentnym szybkowarem Tefal Cook4me Touch CY912 jest szybsze i łatwiejsze niż w przypadku tradycyjnego przygotowania potraw. Po testowaniu mogę jednoznacznie stwierdzić, że faktycznie, proces jest szybszy, ale jeżeli nie weźmiemy pod uwagę wspomnianego już czasu potrzebnego na przygotowanie i dekompresję urządzenia – przez oba te procesy czas potrzebny na przygotowanie posiłku wydłuża się o nawet kilkanaście minut.
Nie to jest jednak najważniejsze. Kluczowe jest, czy szybkowar sprawia, że gotowanie jest łatwiejsze niż tradycyjne metody przygotowania potraw. Myślę, że tak – o ile nauczymy się korzystać z jego zalet, licznych funkcji, bazy przepisów, a tym samym, możliwości. Tych jest z kolei naprawdę mnóstwo, a sama mogłam sprawdzić zaledwie część z nich. Na plus warto także wymienić dedykowaną aplikację mobilną, która znacząco usprawnia poszukiwania przepisu i pracę na urządzeniu marki Tefal.
Pomimo licznych zalet Tefal Cook4me Touch CY912 nie jest wolny od wad, które należy wziąć pod uwagę. Po pierwsze należy nauczyć się z urządzenia korzystać, ale to jest proces, którego nigdy nie unikniemy kupując nowy sprzęt. Po drugie, szybkowar nie posiada wbudowanej wagi, a przez to, że składniki w przepisach podawane są w gramach, konieczne jest posiadanie zewnętrznego urządzenia ważącego.
Podsumowując, inteligentny szybkowar Tefal Cook4me Touch CY912 to świetna propozycja dla tych, którzy pragną nieco urozmaicić domową kuchnię oraz laików dopiero początkujących w sztuce gotowania. Myślę także , że za sprawą trybu opóźnionego startu sprawdzi się u osób, którym zależy na czasie. Urządzenie można kupić już za 2 299 zł w sklepach partnerskich.