Kubki smakowe człowieka, są w stanie rozpoznać 5 podstawowych smaków. Różnorodność odczuć smakowych zależy więc w dużej mierze zależy od aromatu potraw.
reklama
ARMAFORK to zestaw składający się ze specjalnych sztućców, oraz aromatów wraz z oprzyrządowaniem.
Widelce z zestawu posiadają specjalne otwory w których umieszczane są specjalne olejki zapachowe. Połączenie intensywnych zapachów, z oryginalnym smakiem potraw, ma urozmaicić odczucia towarzyszące spożywaniu posiłku.
Zestaw zawiera: 4 widelce, 21 wybranych aromatów, 4 kroplomierze, 50 kart rozpraszających.
Dostępne aromaty to:
- 3 „Beans” – czekolada, kawa i wanilia
- 4 „Fruits” – banan, liczi, marakuja i truskawki
- 3 „Herbs” – bazylia, kolendra i mięta
- 3 „Nuts” – migdał, kokos i orzech ziemny
- 4 „Spices” – cynamon, imbir, jalapeño i wasabi
- 4 „Umami” – masło, oliwa z oliwek, dym i trufle
ARMAFORK można nabyć w sklepie molecule-r.com, specjalizującym się kuchnią molekularną. Jego cena to około 59 dolarów.
